Jaja przepiórcze 12 szt.

Jaja przepiórcze zawierają duże ilości żelaza, miedzi, cynku, fosforu, witamin B oraz karotenu.
Nie zawierają szkodliwego cholesterolu! Pomagają w leczeniu cukrzycy, anemii, chorobach nerek, wątroby i żołądka.
Stosowane w diecie u osób z nadciśnieniem.

Jaj nie należy rozbijać o brzeg naczynia. Najlepiej użyć do tego celu ostrego noża. Przy sporządzaniu jajecznicy przyjmuje się 10 jaj na osobę. Gotowanie jaj przepiórczych na miękko - 1min, na twardo - 3min.